Ómer (hebreu: עֹֽמֶר) és una unitat de mesura antiga usada en l'època del Temple de Jerusalem, s'utilitza a la Bíblia
com antiga unitat de volum del grà i productes secs. Correspondria a
uns 3,6 litres. La paraula Ómer també s'ha d'entendre de vegades com a
garba o gavella. En el Judaisme, un ómer d'ordi era una ofrena tradicional el segon dia de Péssah, durant el període de sacrifici al temple. El càlcul de l'ómer (en hebreu:
ספירת העומר, Sefirat ha-Ómer, és un manament religiós de la tradició
jueva que correspon a contar 49 dies (7 setmanes) a partir del dia en
què s'ofereix una ofrena d'un ómer d'ordi al Temple de Jerusalem (el
segon dia de la festa de la Pasqua jueva) fins un dia abans de l'ofrena
de blat de Xavuot.[17]
